La Nation du Fast Food

 La face cachée du hamburger américain

Poussez la porte du fast-food, laissez-vous happer par l’air frais de la climatisation et admirez le spectacle : des sourires en cuisine, des clients concentrés sur leurs burgers, et des enfants surexcités par les jouets du moment. Tout a l’air parfait, non ? Mais derrière les frites dorées et les milkshakes bien crémeux, Fast Food Nation d’Eric Schlosser dévoile une tout autre histoire, et elle n’a rien de sucré.

Couverture du livre : La Nation du Fast Food

Avec un style incisif et plein d’humour, Schlosser vous embarque dans les coulisses du fast-food, ce monstre américain qui ne se contente pas de remplir nos assiettes : il façonne nos paysages, transforme nos modes de vie, et redéfinit les règles de l’économie mondiale. Vous découvrirez des anecdotes étonnantes – des usines à viande aux laboratoires d’arômes – et des récits bouleversants : éleveurs ruinés, ouvriers exploités, et campagnes marketing ciblant les plus jeunes.

Des premières frites des années 50 à l’invasion du modèle fast-food en Europe, ce livre explore comment cette industrie a bouleversé non seulement ce qu’on mange, mais aussi la façon dont on travaille et consomme. Vous ne verrez plus jamais un hamburger de la même manière.

Envie de connaître la vérité cachée sous le papier d’emballage ? Commandez Fast Food Nation (En version Française) dès maintenant et découvrez les dessous croustillants du rêve américain.

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